Actualités

Réouverture du Salon d'Hélène
29 septembre 2014

Le Salon d’Hélène vous accueille de nouveau le mardi 14 Octobre. Les amoureux des Tapas seront comblés avec une toute nouvelle formule du soir : 5 tapas salés, 1 plat au choix parmi 3 plats « signature » et 3 tapas sucrées à 65 Euros.

Formule déjeuner toujours à 28 Euros autour d’un plat du jour synonyme de partage et d’un dessert du jour


Découvrez nos tapas


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Actualités - Paris

le Haricot mais du Béarn
15 septembre 2014

En mettant à l'honneur le haricot traditionnel du Béarn et  ses propriétés gustatives remarquables : sa peau très fine, sa chair douce, savoureuse et délicate, Hélène Darroze défend une nouvelle fois ses racines et aide à la préservation du patrimoine gastronomique local.

Un groupe d’agriculteurs décide de réhabiliter cette culture traditionnelle béarnaise menacée de disparition et créé ainsi en 1994 « l’Association des producteurs de Haricot-Maïs du Béarn » pour relancer la production et structurer sa commercialisation.Bernadette Cassagnau, en est  la présidente.

Venez le découvrir à travers deux plats d'exception présents dans notre carte du moment


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Actualités

La recette du dimanche
26 septembre 2014

Hélène Darroze partage avec vous la recette de "la soupe au Pistou de Léna Muratore" Je suis la recette sur Facebook.


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LA RECETTE DU DIMANCHE
19 septembre 2014

La recette du dimanche signe son grand retour à travers des "Cavatellis cuisinés comme un risotto aux courgettes fleurs, tomates séchées et chorizo"... A vos casseroles !
>> >> Je suis la recette sur Facebook.


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Actualités - Paris

125 EUROS TOUT COMPRIS
28 mai 2014

Une offre unique et exclusive à la Salle à Manger.

Pour 125€ : menu 5 plats dont 1 dessert +  2 verres de vin + eau et café

sur réservation uniquement avec le sésame "Saveurs de Saison"


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Actualités

LA RECETTE DU DIMANCHE
25 juillet 2014

GASPACHO MELON AU VIN BLANC MOELLEUX DE PACHERENC ET GRESSINS AU JAMBON DE PORC BASQUE
Même durant les vacances, notre chef continue à vous faire partager ses meilleurs recettes de saison. Ce week-end laissons place au gaspacho de melon au vin moelleux de Pacherenc et gressins au jambon de porc basque. Un délice !

La recette sur Facebook


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Actualités - Paris

RECETTE DU DIMANCHE
04 juillet 2014

Les tomates farcies ? Un plat traditionnel français, revu et corrigé par notre chef Hélène Darroze pour ce dimanche. Que de belles saveurs au menu !
A suivre sur Facebook


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Actualités - Paris

Menu Découverte : Tout compris à 90 Euros
30 avril 2014

Pourquoi ne pas venir déguster notre menu déjeuner dans notre restaurant gastronomique avec une offre tout compris ?
En voici le détail : menu 4 plats (deux entrées du jour, plat au choix et dessert du jour) 2 verres de vin, eau et café inclus.
Prix de ce menu Découverte : 90 Euros par personne. Laisser vous tenter...  - Code à préciser lors de la réservation: "Découverte"


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Actualités

Suivez toute l'actualité d'Hélène Darroze !
19 mai 2014

Suivez toute l'actualité d'Hélène Darroze sur son facebook ! une recette est mise en ligne tous les vendredi pour vous donner envie de cuisiner et de régaler vos proches !
Vous voulez en savoir plus sur les coulisses de son restaurant parisien ? Abonnez vous sur notre twitter !


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Actualités - Paris

La Table du Sommelier à Paris
03 mars 2014

Choisissez directement vos vins à la Grande Epicerie de Paris et Hélène Darroze concevra un menu sur mesure en accord avec votre sélection.
Le must ? Hélène Darroze ou son chef de cuisine servira les plats préparés et dévoileront les subtilités des accords « mets et vins » tout au long du repas

Il vous sera servi dans un salon privé du restaurant de la rue d’Assas et promet d’être une véritable invitation au voyage gustatif.

Expérience délivrée pour un minimum de 6 convives et un maximum de 12.

Les vins sélectionnés  seront facturés par le restaurant au prix public de la cave de la Grande Epicerie de Paris.

Vous trouverez en pièce jointe les thèmes abordés au déjeuner en Mars, Avril, et Mai

pour en savoir plus cliquer sur le lien suivant http://helenedarroze.com/fr/destination-paris.html#paris-boudoir
ou
contactez nous au 01 42 22 00 11


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Actualités - Paris

Personne ne me volera ce que j'ai dansé
04 décembre 2013

Le best seller d'Hélène Darroze "personne ne me volera ce que j'ai dansé" est réédité en format réduit
Editions du cherche-midi
35 Euros


« Les recettes que je vais donner dans ce livre s'inscrivent dans l'histoire romancée d'une jeune cuisinière amoureuse, qui les adresse à l'homme qu'elle aime... Cette femme est heureuse certains jours, malheureuse d'autres. Elle peut être pétillante, torturée, gaie, envieuse, généreuse, agressive, méchante... comme l'est une personne amoureuse et comme nous l'avons tous été un jour.Je pourrais être cette femme."


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Offres spéciales - Paris

LE BOUDOIR
08 avril 2013

Vous rechercher un salon privatif, intimiste et convivial  ?
Vous y dégusterez la cuisine d'Hélène Darroze en petit comité dans un espace qui vous sera uniquement dédié.

Pour plus de renseignement merci de contacter le service commercial :
01 42 22 00 11


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3.15

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