La Salle à Manger
Enfin, à l’étage, se trouve la Salle à Manger, le lieu de tous les péchés et de toutes les gourmandises… Décor élégant et contemporain, atmosphère feutrée aux couleurs douces et chaudes, lumière délicatement tamisée, le tout toujours designé par Henri Becq… Laissez-vous emporter… et découvrez des menus originaux et généreux, une cuisine entre tradition et modernité.
Le Salon d'Hélène
Pour les amoureux du Salon qui ferme ses portes de Juin à Septembre, Hélène Darroze propose 2 formules inédites :
un menu déjeuner à 38 : entrée du jour, le choix d'un produit et le dessert du jour (hors samedi)
un menu à 88 : le choix de 4 produit et 1 dessert ( hors vendredi et samedi soir)
Pour le choix des produits nous vous invitons à consulter la carte de la Salle à Manger.
En sortant du Boudoir, toujours au rez-de-chaussée, se trouve le Salon, imaginé par mon cousin Henri Becq, créateur de Modénature. Atmosphère cosy et décontractée, lumière tamisée, musique d’ambiance… je vous propose de découvrir une sélection de tapas inédites, à déguster autour d’une table d’hôte, version contemporaine de la table de ferme landaise, ou bien lovés dans de moelleuses banquettes et fauteuils en velours.
un menu déjeuner à 38 : entrée du jour, le choix d'un produit et le dessert du jour (hors samedi)
un menu à 88 : le choix de 4 produit et 1 dessert ( hors vendredi et samedi soir)
Pour le choix des produits nous vous invitons à consulter la carte de la Salle à Manger.
En sortant du Boudoir, toujours au rez-de-chaussée, se trouve le Salon, imaginé par mon cousin Henri Becq, créateur de Modénature. Atmosphère cosy et décontractée, lumière tamisée, musique d’ambiance… je vous propose de découvrir une sélection de tapas inédites, à déguster autour d’une table d’hôte, version contemporaine de la table de ferme landaise, ou bien lovés dans de moelleuses banquettes et fauteuils en velours.
Le Boudoir
Tout d’abord, lorsque vous entrez, juste derrière le mur de papillons créé par Francis Guerrier, se trouve le Boudoir. Cet espace intime et féminin offre la possibilité d’organiser des évènements privatifs en petit comité et de passer un moment privilégié autour d’un menu que j’aurai spécialement élaboré pour votre repas.





